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Visite-Dégustation 

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La seule exploitation viticole privée de Paris vous ouvre ses portes pour une visite guidée et une dégustation de vins

Informations

  • Lieu : La Vigne de Paris Bagatelle, 10 route du champ d'entraînement 75116 Paris

 

  • Durée de l'atelier : 1 heure

  • Période : pendant toute l'année

  • Tarif : 20€ TTC par personne (règlement par chèque à l'ordre des Chais de Bagatelle ou par CB par téléphone)

Description de la visite

La visite commence par l'historique de la propriété, de la famille, du vignoble d’Ile-de-France, et la description de la parcelle (nombre de pieds de vignes, cépages, mode de culture, etc...).

Après la vigne vous visiterez le chai de vinification où nous vous expliquons les différents modes d'élaboration des vins. 

La visite se termine par une dégustation de trois vins de notre propriété d'Alsace.

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Ateliers à découvrir

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TAILLE DE LA VIGNE

janvier-mars

  • enseignement de 2 types de taille: guyot et cordon de royat

  • choix des bois de taille pour sculpter le cep de vigne

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