Assemblage des vins
L'assemblage est une technique qui consiste à mélanger différents vins. Elle est utilisée quand plusieurs cépages sont cultivés sur une propriété
Informations
Description de la visite
Lors de l'atelier, notre maître de chai vous expliquera les techniques de dégustation ainsi que les caractéristiques pour qu'un vin soit réussi.
Après la partie théorique, place à la pratique. Vous composerez votre cuvée à partir des différents vins des cépages de notre domaine Alsacien. Vous repartirez avec votre vin que vous pourrez déguster avec vos amis pour un moment de convivialité.
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Lieu : La Vigne de Paris Bagatelle, 10 route du champ d'entraînement 75116 Paris
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Durée de l'atelier : 2 heures
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Période : pendant toute l'année
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Tarif : 75 € TTC par personne (règlement par chèque à l'ordre des Chais de Bagatelle ou par CB par téléphone)
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Pour des groupes à partir de 8 personne, possibilité d'organiser un atelier sur mesure
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Renseignements : contact@lavignedeparisbagatelle.fr
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75 euros
