Assemblage des vins

Description du service

Lors de l'atelier, notre maître  de chai vous expliquera les techniques de dégustation ainsi que les caractéristiques pour qu'un vin soit réussi. Après la partie théorique, place à la pratique. Vous composerez votre cuvée à partir des différents vins des cépages de notre domaine Alsacien. Vous repartirez avec votre vin que vous pourrez déguster avec vos amis pour un moment de convivialité.